Автоматы по продаже цельного молока

В Красноярске появятся автоматы по продаже цельного молока. Образец молокомата – уникального для России устройства по переработке молока – красноярские разработчики представят уже в середине ноября

Проект «Молокомат для объемного дозирования, автоматического розлива и продажи охлажденного молока населению без участия продавца» летом этого года поддержал Краевой фонд науки. По замыслу авторов, в красноярских магазинах появится небольшой автомат с монетоприемником, размером с холодильник, в котором вместо газированной воды будет течь молоко – сообщает milknet.ru

«Основное назначение этого аппарата – в том, чтобы снизить издержки по получению молока конечным потребителям, – рассказал руководитель проекта Рафаэль Шагеев. – Сегодня молоко в крае сбывают по двум каналам: через перерабатывающие заводы с накруткой в магазины и через „молочные“ бочки. Наша идея поможет, избегая завода, поставлять цельное молоко с повышенной жирностью непосредственно в автомат, где потребитель может его купить. Кроме того, устройство позволит обеззаразить молоко и снизить вероятность попадания в продукт кислорода, что значительно продлит срок его хранения. Для нашей страны это инновационная идея».

Путь молока в такое устройство будет коротким и с минимальным воздействием человеческого фактора. По разработанной технологии, из коровьего вымени молоко сразу попадет в охладитель, затем в пастеризатор и сразу на упаковку в кеги. Кроме того, линии по упаковке молока в кеги можно установить в стенах уже существующих перерабатывающих предприятий. В таких емкостях объемом 70 литров продукт поступит в торговые автоматы. 14-15 ноября разработчики представят в фонде науки усовершенствованный опытный образец.

«Затем мы начнем поставлять первые молокоматы, уже есть заказы из Краснодарского и Ставропольского края, нескольких красноярских предприятий, например, „Маяк“ в Сухобузимском районе, – пояснил Рафаэль Шагеев. – Кроме того, мы ознакомились с аналогами из Италии, Франции, Германии – все они довольны массивные, дорогие и с большими емкостями кег. Несомненно, наши устройства могут конкурировать с ними и по цене, и по размеру»

allretail.ua
Личный кабинет
Ваше имя: *


Ваш e-mail: *


Бренды продукции
  • 100% Gold
  • J-7
  • NEO
  • Rio-Grande
  • Агуша
  • Био-Макс
  • Веселый молочник
  • Домик в деревне
  • Ессентуки
  • Заповедник
  • Кубанская буренка
  • Ламбер
  • Любимый сад
  • М
  • Наш Доктор
  • Новоессентукская
  • Рыжий Ап
  • Чудо
  • Чудо-Ягода
  • Наши партнеры
  • 7Я Народная семьЯ
  • АБК
  • Авоська
  • Азбука Вкуса
  • Алые Паруса
  • АТАК
  • Ашан
  • Бахетле
  • Билла
  • Верный
  • Виктория
  • Виктория Квартал
  • Глобус
  • Глобус Гурмэ
  • Да!
  • Пловдив
  • Молочные новости
    Наши координаты
  • Офис:
    г. Москва, Варшавское шоссе, 35, стр. 2
    (недалеко от гипермаркета ОБИ)
    >>> Посмотреть на Яндекс.Карте
    т. (903) 714-0040

  • Склад:
    г. Королев МО, ул. Кирова, 2/33